南相馬市特産の青ばた豆を手作りしています
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青ばた絹豆腐(1丁)
¥275
名称:生豆腐 原材料名:青大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 内容量:200g 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃) 南相馬市特産の青ばた豆を農薬を使わずに手作りしています。 濃厚な食感と濃い青大豆の味は、ゴマ豆腐のような食感で濃い枝豆の甘さを感じられ大変人気です。 冷奴、湯豆腐、胡麻ドレッシングなどと生のままお召し上がりいただくのがおすすめです。 にがりをドローンで散布するなど自然に優しい農法で本当に体にいいものを作っています。
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青ばたえごま豆腐 (充填豆腐 1丁)
¥275
名称:充填えごま青豆腐 原材料名:青大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、えごま、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 内容量:200g 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃) 南相馬市特産の青ばた豆を農薬を使わずに手作りしています。 生豆腐を充填してより舌触りを滑らかにした豆腐です。 つるりとした食感はまるでプリンのようです。 口に含んだときにえごまを感じることができます。 えごまにはαリノレン酸が含まれており、(えごまの別名じゅうねん)を食べて10年長生きできると言われている縁起物です。醤油、塩などをたらしてそのままお召し上がりください。 にがりをドローンで散布するなど自然に優しい農法で本当に体にいいものを作っています。
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青ばたコラーゲン豆腐 (充填豆腐 1丁)
¥275
名称:充填コラーゲン青豆腐 原材料名:南相馬産青大豆(遺伝子組み換えでない) コラーゲン凝固剤;〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 内容量:200g 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃) 南相馬市特産の青ばた豆を農薬を使わずに手作りしています。 生豆腐を充填してより舌触りを滑らかにした豆腐です。 コラーゲン500mg配合をしており、美白・老化予防として女性の方から大変好評をいただいております。醤油や塩の他、ゴマドレッシングやオリーブオイルがおすすめです。 にがりをドローンで散布するなど自然に優しい農法で本当に体にいいものを作っています。
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